大師與時(shí)間的杰作,高端醬酒領(lǐng)先。
青花郎、五糧液、劍南春等等品牌也是大師與時(shí)間的杰作。如果要論釀造工藝傳承的時(shí)間,茅臺(tái)和習(xí)酒都不是最久的。
(資料圖片僅供參考)
這個(gè)策略缺少競(jìng)爭(zhēng)性,甚至可以說(shuō)是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)性。并沒(méi)有真正給顧客一個(gè)選擇習(xí)酒不選擇其它品牌的理由。
喝醬酒,更多人鐘愛(ài)習(xí)酒窖藏1988。
喝醬酒,更多人鐘愛(ài)的當(dāng)然是茅臺(tái)。說(shuō)更多人鐘愛(ài)習(xí)酒,不僅沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)性,也沒(méi)有外部思維。
因?yàn)檫@個(gè)說(shuō)法并不是真實(shí)的顧客認(rèn)知。一個(gè)沒(méi)有顧客認(rèn)知為基礎(chǔ)的策略,就更談不上競(jìng)爭(zhēng)性了。
如果把品牌策略簡(jiǎn)化了說(shuō),一個(gè)是外部思維,一個(gè)就是競(jìng)爭(zhēng)思維。
首先,策略要基于認(rèn)知中的事實(shí),要把認(rèn)知當(dāng)做事實(shí)來(lái)看待。
其次,要具備競(jìng)爭(zhēng)思維。也就是給到顧客一個(gè)選擇我而不是別人的理由。
很明顯,不管是大師與時(shí)間的杰作,還是更多人鐘愛(ài),都不具備這兩個(gè)前提。
看看青花郎之前的定位巧妙在哪。
兩大之一,一方面是承認(rèn)茅臺(tái)的頭部位置,更重要的是潛藏了并列而坐的戰(zhàn)略目的。
上一個(gè)這樣做的是蒙牛。事實(shí)證明蒙牛也做到了從叨陪末座到分庭抗禮。
首先是承認(rèn)事實(shí):茅臺(tái)是大哥,我認(rèn)。其次是在事實(shí)基礎(chǔ)上找到自己的生態(tài)位:兩大之一,茅臺(tái)之外的第二選擇。
它給顧客一個(gè)不選五糧液、劍南春和其它醬酒的理由。
即使是在青花郎因?yàn)槟承┰蚍艞墐纱笾坏亩ㄎ恢?,新的策略也是沿襲了這個(gè)思路。
茅臺(tái)是右岸,青花郎是左岸。茅臺(tái)是經(jīng)典醬酒,青花郎是莊園醬酒。雖然沒(méi)有直說(shuō)是兩大之一,但是總在暗示是兩大之一。
對(duì)習(xí)酒來(lái)說(shuō),正確的策略是什么呢?就是撿起青花郎曾經(jīng)的有效戰(zhàn)術(shù),適當(dāng)改良一下。
習(xí)酒,茅臺(tái)集團(tuán)出品的兩大醬香白酒之一
答案如此顯而易見(jiàn),為何很多人看不到呢?
就是因?yàn)樗@而易見(jiàn)。
還有一個(gè)可能的原因是,青花郎兩大之一的策略出自特勞特公司,服務(wù)習(xí)酒的是里斯公司。
對(duì)里斯來(lái)說(shuō),如果直接把青花郎曾經(jīng)的有效戰(zhàn)術(shù)直接拿來(lái)用,會(huì)有點(diǎn)別扭。畢竟身為兩大定位咨詢(xún)公司之一,還是有點(diǎn)偶像包袱的。
但是這也只是里斯的內(nèi)部思維,顧客哪里在乎你復(fù)制了誰(shuí),學(xué)習(xí)了誰(shuí)?
前有加多寶復(fù)制王老吉的定位,后有東鵬特飲復(fù)制紅牛的定位。他們就沒(méi)有這么內(nèi)部思維的偶像包袱。
太在乎自己的“形象”,太看重自己的“宗師地位”,其實(shí)還是一種克服不了的內(nèi)部思維。
接著說(shuō)習(xí)酒的第二個(gè)坑:君子之品,感恩有你。
要看得見(jiàn)這個(gè)坑也很簡(jiǎn)單:哪個(gè)白酒品牌不可以是“感恩有你”?其實(shí)類(lèi)似的錯(cuò)誤案例比比皆是。
例如定位 “新一代高端白酒”,完全就是假裝茅臺(tái)不存在。這樣的錯(cuò)誤大范圍出現(xiàn),說(shuō)明白酒品牌的競(jìng)爭(zhēng)還處于石器時(shí)代。
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