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【資料圖】

Hedges Family Estate 是 2022 年全球獲此殊榮的 16 家酒莊之一。在認(rèn)可的 9 家酒莊中，Hedges 很榮幸成為這份受人尊敬的名單上的兩家華盛頓州酒莊之一。

Hedges Family Estate 成立于 1987 年，于 2008 年開始將其葡萄園轉(zhuǎn)變?yōu)樯飫?dòng)力農(nóng)業(yè)。十多年后，Hedges Family Estate 的所有葡萄園均獲得了生物動(dòng)力和有機(jī)認(rèn)證。紅山莊園力求與大自然和諧相處，遵循生物動(dòng)力日歷，使用雞來防治害蟲，并選擇特殊的堆肥制劑而不是刺激性殺蟲劑。

赫奇斯家族莊園位于華盛頓州亞基馬山谷內(nèi)的紅山 AVA ，其故事始于華盛頓州里奇蘭的湯姆·赫奇斯(Tom Hedges) 與法國奧西萊特魯瓦邁松 (Ossey-les-Trois-Maisons) 的安妮-瑪麗·列日瓦 (Anne-Marie Liégeois) 結(jié)婚。1989 年，他們共同購買了 50 英畝土地，同名莊園至今仍矗立于此。自那時(shí)起，赫奇斯家族莊園的總面積已是最初規(guī)模的兩倍多，如今總面積約為 120 英畝。Hedges 家族莊園是一個(gè)家族的事業(yè)，多年來，家族不斷增加自己的財(cái)產(chǎn)：1995 年，家族開始建造 Hedges 城堡。十年后，即 2005 年，湯姆和安妮瑪麗的兒子克里斯托夫·赫奇斯 (Christophe Hedges)，被任命為全國銷售和營銷總監(jiān)。2006年，女兒Sarah Hedges Goedhart成為全職助理釀酒師，并于2015年被任命為首席釀酒師。從2008年開始，最初的50英畝莊園轉(zhuǎn)變?yōu)樯飫?dòng)力農(nóng)業(yè)，并已獲得德米特認(rèn)證。當(dāng)這個(gè)家庭購買了周圍的房產(chǎn)時(shí)，這些土地也經(jīng)過了生物動(dòng)力法的準(zhǔn)備和耕種。赫奇斯家族莊園繼續(xù)成為生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，并贏得了“紅山守護(hù)者”的綽號(hào)。