隨著端午節(jié)的臨近,本市繁華商圈的眾多生鮮超市和甜品咖啡店里,中西口味的粽子成了重點(diǎn)促銷品。各式口味的散裝粽子和粽子禮盒受到了消費(fèi)者的關(guān)注。
在本市多家生鮮超市,記者看到促銷的各個(gè)品牌粽子被擺在醒目位置,口味匯集南北特色。其中有傳統(tǒng)的蜜棗粽、豆沙粽、大黃米紅豆粽、板栗肉粽、蛋黃肉粽、八寶粽,還有加入近年來(lái)流行的“高顏值”主食和水果元素的紫糯花生粽、青稞白米粽、菠蘿粽等,每400克至500克的零售價(jià)格從15元至30元不等。一些生鮮超市自制的話梅小龍蝦粽、香辣小龍蝦粽也吸引了好奇的年輕人嘗鮮。
在甜品咖啡店中,中西風(fēng)格的粽子食材更是多樣。例如,一些新品粽子內(nèi)餡選用高品質(zhì)黑巧克力和榛果,有的融入了門店制作冷萃咖啡時(shí)所使用的同款咖啡豆配以咖啡味椰果,還有的將粽子融入淡竹葉粉和碧螺春茶再加入檸檬果泥,讓果香和茶意淡淡融合。一些有促銷活動(dòng)的新款粽子禮盒外包裝采用竹子制作的環(huán)保包裝袋,不僅造型時(shí)尚,還可以日后多次使用,近期預(yù)訂量持續(xù)增長(zhǎng)。(記者劉英潮)
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